De wijn
Dé topwijn van het Guado al Tasso estate in Bolgheri. Piero Antinori is altijd betrokken geweest bij de beroemde wijnen uit dit gebied en heeft sinds begin jaren 90 zijn eigen topwijn: Guado al Tasso. Een Bordeauxblend die de laatste jaren de buren (Sassicaia en Ornellaia) naar kroon steekt als topwijn van het gebied. Heeft 10 jaar gerijpt in de kelders van Antinori, nu perfect op dronk en nog 10-12 jaar te bewaren.
Het wijnhuis
Marchese Piero Antinori is een grootheid in de internationale wijnwereld. In de jaren 70 gold hij als rebel toen hij Franse druivenrassen als Cabernet Sauvignon en Merlot in Toscane aanplantte. Omdat zijn wijnen niet voldeden aan de regels van de wetgeving kregen ze de eenvoudigste aanduiding van 'Vino da Tavola'. Wijnliefhebbers hadden snel door dat deze 'tafelwijntjes' topwijnen bleken te zijn. Door zijn pionierswerk is er nu een échte appellatie voor deze wijnen.
Tenuta Guado al Tasso is gelegen in de kleine maar prestigieuze Bolgheri DOC aan de Toscaanse kust op ongeveer 100 km van Florence. Dit is een jonge appellatie die pas in 1994 erkend werd en ondertussen internationaal als benchmark geldt voor grote Italiaanse wijnen.
Het domein is omgeven door heuvels met een bijzondere vorm die het 'Bolgheri Amphitheater' genoemd wordt.
Specificaties
- Categorie:
- Rode wijn
- Land:
- Smaakprofiel:
