De wijn
Frisse en intense neus met aroma's van kersen, pruimen en tabak. Soepel in de mond met geconcentreerd fruit en een elegante afdronk.
Het wijnhuis
Trullo di Pezza ligt in Torricella, op slechts een paar kilometer van Manduria, pal in het hart van Puglia. Dit is het verhaal van twee zussen die hun passie volgden om hun eigen wijnmakerij te bouwen. Simona en Marika Lacaita erfden de wijngaard van hun ouders, die hun druiven verkochten voordat beide dames het heft in handen namen.
Het domein ontleent zijn naam aan een oude boerderij, of masseria, op het domein uit 1830. Met dertig hectare wijngaard profiteren de zussen van de "Terre Rossa" bodem die zich onderscheidt door zijn levendige rode kleur, rijkdom aan kalksteen en talloze minerale afzettingen. De wijngaarden zijn een oase van rust en strekken zich uit in de ongerepte Pugliese natuur omringd door trulli en stenen muren, een herinnering aan oude ambachten, nog steeds bewaard als heilige getuigenissen van de boerenbeschaving. Net als de bodem laat Primitivo zich hier van zijn rijkste, boeiendste en meest complexe kant zien. Alle Trullo di Pezza wijnen zijn biologisch gecertificeerd en het fruit wordt met de hand geoogst.
Specificaties
- Categorie:
- Rode wijn
- Land:
- Smaakprofiel:
